2022年6月份我市主要食品价格有升有降
从环比看,6月份我市主要食品价格涨跌互现。其中,猪肉上涨2.4%,鸡蛋、蔬菜价格分别下降2.0%、4.2%。粮油价格稳中略升。从同比看,6月份我市大米价格上涨0.3%,食用油价格上涨7.2%,猪肉价格下降18.9%,鸡蛋价格上涨15.8%,蔬菜价格上涨18.9%,水产品价格上涨7.7%。具体情况如下:
一、主要食品价格情况
(一)大米环比上涨0.3%,同比上涨0.3%。
粮食供应稳定充足。6月份,我市大米价格零售均价(每500克,下同)为3.35元,环比上涨0.3%,与去年同期相比上涨0.3%。面粉均价为3.22元,环比上涨0.9%,与去年同期相比上涨4.5%。
(二)食用油环比上涨1.1%,同比上涨7.2%。
食用油价格供需正常。6月份,我市食用油价格小幅上涨。其中,花生油、调和油、菜籽油、豆油零售均价分别为12.13元、7.27元、7.63元、6.30元,环比分别上涨0.7%、2.7%、0.1%、1.4%。
与去年同期相比,调和油上涨8.0%,花生油上涨3.4%。
(三)猪肉环比上涨2.4%,同比下降18.9%。
国家持续收储、产能淘汰、成本增加推动生猪价格不断上涨,6月份我市生猪到货价为10.30元,环比上涨3.4%;白条肉批发价为13.01元,环比上涨5.9%。猪肉零售价格继续上涨,6月份我市猪肉零售均价为21.07元,环比上涨2.4%。
与去年同期相比,猪肉零售均价下跌18.9%,白条肉批发价、生猪到货价分别上涨10.8%和12.5%。
(四)鸡蛋环比下降2.0%,同比上涨15.8%。
端午过后消费需求减弱,加上近期雨天较多,闷热潮湿,不利于鸡蛋储存,养殖场急于抛售,价格下跌。6月份我市鸡蛋零售均价为6.84元,环比下降2.0%。
与去年同期相比,鸡蛋价格上涨15.8%。
(五)蔬菜环比下降4.2%,同比上涨18.9%。
夏季蔬菜上市量增大,价格继续呈季节性下降态势。6月份我市蔬菜零售均价为4.57元,环比下降4.2%。其中,叶菜类蔬菜零售均价为4.76元,环比下降3.8%;根块瓜豆类蔬菜零售均价为4.44元,环比下降4.5%。监测的34种蔬菜价格22降12涨。其中,冬瓜降幅最大,环比下降28.1%;芹菜、西红柿、白萝卜、胡萝卜、豆角、丝瓜、南瓜等品种降幅超过10%。
与去年同期相比,蔬菜价格上涨18.9%。
(六)水产品环比下降1.6%,同比上涨7.7%。
水产品供需正常。6月份我市水产品价格小幅下降。其中,海产品零售均价为34.97元,环比下降2.2%;淡水鱼零售均价为11.51元,环比下降0.9%。
与去年同期相比,水产品价格上涨7.7%。
二、后期走势预测
猪肉方面,近期生猪价格一直上涨,但散养户压栏惜售所带来的猪源积压,或将增加7-8月份生猪可供应数量,给后市猪价形成一定压力,且7-8月份仍是猪肉消费淡季,预计后期猪肉价格将震荡上行。鸡蛋方面,高温天气导致蛋鸡产蛋率下降,加上饲料成本高位运行,预计后期鸡蛋价格将有所回升。蔬菜方面,当前全国强降雨天气增多,给蔬菜生产和运输带来不利影响,预计后期蔬菜价格止跌上涨。
附件:深圳市重要食品零售均价表